Colorante alimentare in polvere rosa

idrosolubile

50 g

Déco Relief

Colorante rosa (E122) alta concentrazione solubile in acqua.
Per zucchero filato, soufflé, ma anche per colorare la massa pastosa degli amaretti, pastillages, torte, creme...

Colore secco (in polvere): marrone
Colore dopo la diluizione: rosa

Specifiche:
Questo colorante e i suoi componenti sono conformi alle specifiche per gli additivi alimentari di cui al Regolamento (UE) n.231/2012 del 9 marzo 2012.

Limite massimo consentito per il Déco Relief colorante (secondo la sua concentrazione in pigmento e secondo la legislazione francese):

• Confetteria: 50 mg/kg
• Decorazione/rivestimento: 580 mg/kg
• Farcitura: 50 mg/kg
• Panetteria fine: 50 mg/kg

Nota : Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini

• Composizione : E122 (principio attivo 85%).
• Peso netto : 50 g