Déco'malt Le Magnifique
5 kg
Déco Relief

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Déco'malt Le Magnifique - 5 kg - Déco Relief
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Descrizione

Deco'malt E953 consiste in polvere o granuli bianchi inodori, dal sapore dolce e poco igroscopico.

Per una cottura rapida, senza acqua o additivi. Può essere riscaldato fino a 195 °C senza perdere le sue qualità. Rimane bianco anche ad alte temperature.
Ideale per zucchero colato, tirato, soffiato.
Un'eccezionale finitura satinata per fiori di zucchero, nastri...
Permette di sostituire il solito zucchero a basso contenuto di saccarosio per la pasticceria.
Ideale per i diabetici e le diete.

  • Peso netto: 5 kg
  • Marca: Déco Relief
Più informazioni

Luogo di conservazione: temperatura da +10 °C a +20 °C. Igrometria: da 20 a 70%.

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