Il kit di stampi in acciaio inossidabile e alluminio di Pavoni è pensato per dare alle vostre creazioni un aspetto raffinato e una bontà ineguagliabile.
Questo sistema innovativo unisce una base cava in alluminio a un inserto in acciaio inossidabile che mantiene l'impasto perfettamente in posizione durante la cottura, dando vita a un guscio di pasta a forma di U. La cavità così ottenuta può essere riempita con creme, frutta, praline o altre preparazioni gourmet.
Un progetto originale firmato Pavoni in collaborazione con Cesare Murzilli, rinomato pasticcere italiano, consulente e brand ambassador. Attualmente è Executive Chef presso Portrait Milano, nel cuore di uno dei quartieri più esclusivi della città.
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