Bacca di goji

250 g

Vijaya

Coltivata in altitudine nella regione cinese del Qinghai, la bacca di goji, frutto del lyciet, è nota da secoli per le sue proprietà medicinali.
La raccolta avviene tra agosto e settembre.
Le bacche provengono da un'agricoltura biologica ragionata, vengono rigorosamente selezionate, pulite e poi essiccate.
Relativamente ricca di vitamine, minerali e oligoelementi, la bacca è spesso presentata come un "superfrutto".
Un superfrutto, ma non solo: in pasticceria le bacche di goji si abbinano molto bene con il cioccolato, gli agrumi e la frutta secca.
In cucina, con il pesce, le indivie o il petto d'anatra.

• Ingredienti : 100% bacche di Goji biologiche
• Origine : Cina, regione di Quinghai
• Conservare in luogo fresco (max 15 °C), asciutto e al riparo dalla luce, evitare forti sbalzi di temperatura, non conservare in prossimità di odori forti (caffè, tabacco, spezie...)
• Peso : 250 g