Farina di mandorle

400 g

Moulin de la Veyssière

La farina di mandorle Moulin de la Veyssière, nota anche come farina di torta, è un'opzione interessante per arricchire le tue ricette.

Prodotta con mandorle francesi accuratamente selezionate, essiccate e macinate, ha un sapore dolce e leggermente zuccherino.
Naturalmente senza glutine, questa farina è una buona fonte di fibre e proteine.

Ti consigliamo di usarla in combinazione con altri tipi di farine, rispettando un rapporto di 1/3 di farina di mandorle e 2/3 di farina classica.

È perfetta per la preparazione di pane e dolci, aggiungendo una nota sottile di mandorla.

Consiglio dello chef Philippe: La uso spesso nelle mie ricette di torte e biscotti per un tocco originale.

• Ingrediente : 100% Mandorla francese
• Termine minimo di conservazione : 12 mesi a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. In caso di alte temperature, conservare il prodotto in frigorifero (0-5°C).
• Origine : Prodotto in Francia
• Peso netto : 400g