Aroma naturale Cacao

Idrosolubile

1 litro

Prova Gourmet

L'aroma naturale Cacao Prova è un'alternativa qualitativa ed economica per aromatizzare le ricette a base di cioccolato.
Sostituendo fino al 30% del cacao in polvere in una ricetta, questo aroma naturale consente un risparmio fino al 20% senza compromettere il gusto.
Riproduce con precisione l'intensità del cacao in polvere puro, esaltato da una nota tostata, preservando al contempo la rotondità e la golosità caratteristiche del cacao.

Applicazioni:
L'aroma naturale di cacao Prova può essere utilizzato per aromatizzare creme, impasti per torte, gelati e dessert.
Può anche essere utilizzato per preparare marinate o salse.
Generalmente è sufficiente l'1% di aroma per chilo di massa per ottenere un risultato equilibrato.
Uso riservato ai professionisti.

• Ingredienti : glicerina, glicole propilenico, sostanze aromatizzanti naturali.
• Conservazione : al riparo dalla luce, a temperatura ambiente, nella confezione originale ermeticamente chiusa.
• Contenuto : 1 litro