Pepe nero Antalaha

180 g

Mélodie Gourmande

Raccolti e selezionati a mano in Madagascar, questi pregiati grani di pepe nero provengono da Antalaha, nel nord-est dell'isola.
Dopo la raccolta, vengono delicatamente essiccati in una piccola fattoria situata nei pressi del parco nazionale di Masoala.

Il pepe di Antalaha sprigiona aromi intensi e complessi, con eleganti note fruttate.
Ingrediente estremamente versatile, si abbina perfettamente a carni rosse, pollame, verdure e salse. Sorprende anche nelle preparazioni dolci, in abbinamento a cioccolato e frutta.

Macinate i grani direttamente dal barattolo grazie al pratico \[PROD\:art-tete\_de\_moulin\:accessorio macinino].

• Origine : Madagascar
• Peso netto : 180 g
• Confezione : vasetto in PET da 330 ml
• Confezionato in uno stabilimento che utilizza : sesamo, senape, frutta a guscio, sedano, arachidi, glutine.