Fusilli Tricolore

Pomodoro, spinaci e barbabietola

250 g

Les Belles D'Antan

Questi fusilli tricolori sono realizzati con grano duro francese e acqua di sorgente, e arricchiti con polvere di pomodoro, spinaci e barbabietola. La forma a spirale è ideale per trattenere il sugo, mentre le aggiunte vegetali conferiscono colore e sapore naturali.

La pasta è prodotta secondo metodi tradizionali, grazie a un processo di essiccazione lento che garantisce alta qualità e digeribilità. Il maestro pastiere Patrick Cadix supervisiona la selezione delle varietà di grano per mantenere standard costanti.

Preparazione:
Utilizzare una pentola capiente con 1 litro d'acqua ogni 100 g di pasta secca (circa 3 litri per 250 g). Aggiungere i fusilli all'acqua bollente e iniziare a cronometrare il tempo di cottura una volta che l'acqua torna a bollire. Scolare e servire caldi.
Tempo di cottura: da 5 a 6 minuti.

• Ingredienti : grano duro, acqua sorgiva, pomodoro, spinaci e polvere di barbabietola.
• Origine : Francia
• Peso netto : 250 g