Coltello da chef Maitre

Nero

21cm

Arcos

Realizzato da Arcos — maestri coltellinai dal 1734 — il coltello da chef Maître nero unisce l'artigianato tradizionale a una resistenza eccezionale. Realizzato con una struttura a codolo intero fissata da tre rivetti, questo versatile strumento offre un equilibrio e una resistenza eccezionali per affrontare tutte le operazioni quotidiane di affettatura, taglio a dadini e triturazione di qualsiasi ingrediente.

La sua robusta lama è forgiata in acciaio inossidabile NITRUM® arricchito con azoto, garantendo un'affilatura e una tenuta del filo senza pari. Il manico ergonomico in poliossimetilene è sovrastampato per garantire una presa igienica e antiscivolo, in grado di resistere facilmente agli urti e all'usura continua. Progettato per garantire massime prestazioni e praticità, questo coltello di livello professionale richiede poca manutenzione ed è completamente lavabile in lavastoviglie.

• Dimensioni lama : 21 cm
• Materiale : acciaio inossidabile, polipropilene
• Peso : 190 g