Stampo per terrina
Exopan®
40 cm

Matfer

Name: Stampo per terrina - Exopan® - 40 cm - Matfer
Brand: Matfer
SKU: mfr-331275
Price: 92.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 2.0 (2 reviews)

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Riferimento : 331275

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Stampo per terrina - Exopan® - 40 cm - Matfer

Dimensioni :

30 x 7 x alt 8,5 cm

40 x 7,5 x alt 8,5 cm

50 x 8,5 x alt 8,5 cm

Disponibile

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PREZZO IMBATTIBILE:

Ravifruit

Miscela per sorbetto - lampone - 1 kg

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Descrizione

Stampo lungo per pâté in crosta, a spina di pesce, con fondo Exopan®.

Acciaio inossidabile con rivestimento multistrato in PTFE.
Rivestimento antiaderente (senza PFOA) per una cottura omogenea senza ungere le preparazioni solo con impasto, facile sformatura.

Una leggera unzione durante i primi utilizzi prolungherà la durata del rivestimento.
Adatto al forno per una doratura rapida.
Lavare con acqua calda e prodotti sgrassanti.
Questo stampo non tollera l'umidità (lavastoviglie, frigorifero).

Dimensioni : 40 x 7,5 x Alt 8,5 cm
Temperatura massima : fino a +230 °C
Peso dell'impasto : 2,3 kg

PREZZO IMBATTIBILE:

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Più informazioni

Ulteriori informazioni su... Exopan®:
Acciaio sottile con rivestimento anti-aderente all'interno.
L'Exopan® è il rivestimento ideale per la cottura di impasti, perché combina la qualità di cottura della banda stagnata con la facilità d'uso dell'anti-aderente. Lo spessore ridotto dell'acciaio favorisce la colorazione dei prodotti.
Si pulisce semplicemente strofinando l'interno e l'esterno.
Questo materiale teme l'umidità (lavastoviglie, frigorifero...)

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Stampo per terrina Exopan® 40 cm Matfer

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