Le bacche di sommacco, una volta schiacciate ed essiccate, rappresentano una spezia ampiamente apprezzata in paesi come Turchia, Libano, Siria, Grecia e Iran. Caratterizzata da un profilo saporito fruttato e al contempo acido ma delicato, il sommacco in polvere può sostituire in cucina ingredienti come yuzu, combava o limone. Benché sia consigliabile evitarne una cottura prolungata, una spruzzata di questo condimento può esaltare piatti a base di pollame, riso, verdure e molto altro.
Con l'acquisto di questo prodotto si guadagna :
500 punti fedeltà = 5€ deducibili automaticamente dai tuoi prossimi ordini*
* Utilizzabile per 1 anno
Accedi con il tuo account per inviare una recensione
