Questo stampo in silicone ti permetterà di realizzare decorazioni a forma di "nido d'ape", in cioccolato senza congelare, oppure in mousse, crema, frutta confit, ganache montata... con congelamento
Resiste al passaggio in forno.
Non ti resta che stendere la tua preparazione sul tappetino e sformarla delicatamente dopo averla congelata.
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