Stampo in silicone Antea

8 dessert floreali

30 x 17,5 cm

Silikomart

Lo stampo Antea con il suo motivo floreale è il risultato della collaborazione tra Silikomart e il famoso chef Tom Coll. Consente di preparare 8 dessert monoporzione.
Dopo 15 anni di esperienza in ristoranti stellati, oggi è chef pasticcere esecutivo per il gruppo Jumeirah.
Sviluppa nuove ricette in linea con le tendenze del momento, gestisce la formazione e il personale in cucina.

Questo stampo realizzato in silicone platinico al 100% e prodotto in Italia resiste a temperature comprese tra -60 °C e +230 °C, garantendo risultati perfetti sia in una cella di raffreddamento o in un congelatore, sia in forno.
Le vostre creazioni riprodurranno fedelmente tutti i dettagli dello stampo. Non è necessario ungere lo stampo per sformare.

Con questo stampo è possibile utilizzare anche lo Stampo in silicone 11 mini muffin per realizzare degli inserti!

• Dimensioni dello stampo : Ø 6,2 cm x altezza 5,1 cm
• Volume : 8 x 130 ml
• Materiale : silicone liquido 100% platinico
• Confezione : singola
• Utilizzo : stampo utilizzabile in un intervallo di temperatura compreso tra -60 °C e +230 °C (congelatore, frigorifero, forno e microonde)
• Manutenzione : facile, lavabile in lavastoviglie
• Marca : Silikomart
• Prodotto in Italia