Stampo per sformati con coperchio

1,8 L

Malis

Lo stampo tradizionale per preparare deliziosi sformati semplici o aromatizzati!
Realizzato in acciaio inossidabile 18/10, è robusto e facile da pulire.
È sufficiente versare l'impasto nello stampo e metterlo in un recipiente pieno d'acqua per cuocerlo a bagnomaria.
Il coperchio protegge e conserva il flan.

Ognuno è libero di preparare un caramello in anticipo e di versarlo sul fondo dello stampo prima di posizionare la preparazione da cuocere. Ma non è obbligatorio.
Esistono molte ricette di sformati dolci o salati.
Il risultato è una consistenza fresca e setosa che piace a tutti.

Applicazioni:
Alla preparazione si possono aggiungere vari ingredienti per ottenere il massimo della golosità: pezzi di madeleine (come nella versione spagnola), biscotti spezzettati, frutta, ecc.
Un baccello di vaniglia raschiato e messo in infusione nel latte con un tocco di rum, senza nient'altro, può anche fare un tradizionale e delizioso sformato semplice!

• Materiale : Acciaio inossidabile 18/10
• Diametro : 18 x 12 cm di altezza
• Diametro del fondo : 10 cm
• Manutenzione : pulire in acqua calda e sapone o in lavastoviglie
• Origine : Portogallo
• Marca : Artame