Stampo in silicone per kouglof
Ø 22 cm
Pavoni

Riferimento : frt104
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Stampo in silicone per kouglof - Ø 22 cm - Pavoni
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Descrizione

Stampo in silicone per kouglof (o kougelhopf nella sua forma originale), appositamente creato per la preparazione di questo famoso dolce alsaziano.
Il kouglof è una brioche con pasta lievitata fatta per lo più in occasione di festeggiamenti come Natale, nascita, matrimonio...

Questo stampo per kouglof consente di ottenere la forma specifica a corona alta e tortiglione.
È resistente a temperature che vanno da -40 °C a +250 °C.

  • Diametro: 22 cm
  • Altezza: 11 cm
  • Capacità: 2,75 L
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