Colorazione alimentare in polvere (tuorlo d'uovo)

idrosolubile

100 g

Mallard Ferrière

Colorante alimentare in polvere (tuorlo d'uovo) E110 / E102.
Solubile in acqua.
Per prodotti alimentari.

Colore a secco (in polvere) : terracotta
Colore dopo la diluizione : tuorlo d'uovo

Conforme ai regolamenti 231/2012-reglt 1129-2011 e 232-2012

Dosaggio :

• Gelati e dessert : 0,248 g/kg
• Prodotti di panetteria fine : 0,33 g/kg
• Confetteria : 0,495 g/kg

Nota : Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini

• Composizione : sunset yellow 57,4%, tartrazina 32,1%, cloruro e solfato di sodio 10,5%
• Peso netto : 100 g