Pectina Medium Rapid Set 150
1 kg
Louis François

Riferimento : 1620A
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Pectina Medium Rapid Set 150 - 1 kg - Louis François
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Descrizione

La massa gelatinosa si forma durante il raffreddamento e la velocità di gelificazione è lenta (15-25 minuti).
Il gel ottenuto non è reversibile mediante riscaldamento.

  • Dosaggio: da 0,25 a 0,5%
  • Peso netto: 1 kg
  • Marca: Louis François
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