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Maltitolo in polvere5 kg
Louis François
Riferimento : 10009
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Descrizione
Maltitolo in polvere E965(i)
Poliolo sostituto dello zucchero nelle preparazioni a basso contenuto calorico.
Anticristallizzante. Cariogeno.
Stesso potere dolcificante dello zucchero ma senza le calorie!
Dolcezza => 0,85 / Zucchero => 1
Sostituto completo dello zucchero, ideale per i diabetici.
Uso: Dolci e prodotti simili: preparazioni a base di latte e prodotti derivati, a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti.
- Dosaggio raccomandato: sostituzione totale o parziale del saccarosio.
- Peso netto: 5 kg
Documentazione scaricabile
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