Fibra di lino
150 g
Louis François

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Fibra di lino - 150 g - Louis François
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Descrizione

La fibra di lino migliora la consistenza delle preparazioni dolci o salate in modo molto naturale.
Fornisce cremosità ed elasticità.
Può sostituire le uova.
Senza alcun odore o sapore particolare, è un'alternativa sana rispetto ad altri additivi e diventerà un aiuto culinario essenziale, proprio come la farina o un legante naturale.

Applicazioni:
Da inserire nelle ricette di gelato, nelle bevande, nei frullati o nella pasticceria.
Può essere utilizzato anche per realizzare salse e preparazioni vegetali salate (bistecca di soia, crocchette, ecc.).

  • Composizione: 100% fibra naturale, senza OGM, ottenuta da semi di lino
  • Conservazione: al riparo dall'umidità, dal calore e dalla luce in imballaggi chiusi
  • DDM: 18 mesi dalla data di produzione
Più informazioni

Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 920 kj / 220 kCal
Carboidrati: 9 g
Compreso lo zucchero: < 1 g
Grassi: < 2 g
Compresi acidi grassi saturi: < 0,5 g
Proteine: 4 g
Fibra: 76 g
Sale: 0mg
Allergeni: Nessuno

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