Colorante in polvere blu E133.
Questo colorante è idrosolubile: solubile in acqua (colorazione dell'impasto, torte, macaron, creme...)
La notevole concentrazione di questo colorante richiede un dosaggio preciso. Consigliamo al cliente di effettuare prove in condizioni estreme (luce, calore, pH, tenuta nel tempo) prima dell'utilizzo.
Le possibili interazioni con altri componenti o processi di produzione non sono prevedibili.
Con l'acquisto di questo prodotto si guadagna :
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