Anello fiore microforato

Per pasta sfoglia

Ø 9,5 x altezza 4.5 cm

Pavoni

Creato in collaborazione con il pasticcere e consulente Johan Martin, questo anello da viennoiserie in acciaio inossidabile a forma di fiore è pensato per garantire una cottura uniforme e una doratura perfetta dell'impasto, grazie alle sue microforature.

Ideale per realizzare viennoiserie a tema floreale, il suo design originale e la maggiore altezza rispetto agli stampi tradizionali permettono di modellare meglio la pasta durante la cottura.
Perfettamente adatto alla pasta sfoglia, dona un tocco moderno e raffinato alle classiche preparazioni da colazione o merenda.

Questa gamma firmata Johan Martin è disponibile in diverse forme creative, per sperimentare facilmente con ricette dolci o salate.

• Dimensioni: Ø 9,5 cm x H 4,5 cm
• Materiale: acciaio inossidabile