Telaio per entremet in acciaio inossidabile

57 x 37 x ht 2,5 cm

Mallard Ferrière

Telaio per dolci in acciaio inossidabile per teglia da 60 x 40 cm.
Consente la realizzazione di dolci, opera, mousse, biscotti e preparazioni a più strati con un risultato netto e regolare.

Prodotti in Francia, i telai per dolci Mallard Ferrière si distinguono per la loro robustezza, la facilità di manutenzione e la grande durata.
Sono compatibili con le tecniche di surgelazione, refrigerazione e cottura a seconda delle preparazioni.
Consentono di produrre più porzioni in un'unica operazione, facilitando al contempo il taglio regolare dei dolci.

• Dimensioni : 57 x 37 cm
• Altezza : 2,5 cm
• Marca : Mallard Ferrière