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Anello perforato
Ø 7,5 x alt 4.5 cm

De Buyer

Name: Anello perforato - Ø 7,5 x alt 4.5 cm - De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: deb-3097.03
Price: 15.3 EUR
Availability: InStock

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Riferimento : 3097.03

Anello perforato - Ø 7,5 x alt 4.5 cm - De Buyer

Diametro :

7,5 cm

20 cm

24 cm

Disponibile

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Stuoia da cottura Silpat - 40 x 30 cm

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Descrizione

Questo anello perforato, più alto ddei cerchi classici, è stato sviluppato da De Buyer in collaborazione con la scuola Valrhona.
Il design Air System con bordo dritto assicura una finitura perfettamente pulita e professionale.
Ideale per flan, crostate e torte, permette una cottura precisa e uniforme.
Questo formato individuale è disponibile anche in 20 cm (per 4-6 persone) e 24 cm (per 6-8 persone).
Perfetto per ricreare le ultime tendenze in fatto di dessert con flan semplici, alla frutta o al cioccolato, uno dei preferiti di sempre tra i pasticceri francesi.

Dimensioni: Ø 7,5 x alt 4,5 cm
Materiale: acciaio inossidabile
Resiste a temperature comprese tra -20°C e +250°C
Lavabile in lavastoviglie

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