Banneton rotondo rivestito in rotin

Ø 25 cm

Patisse

Scopri il banneton rotondo foderato in rattan, l'accessorio ideale per dare ai tuoi pani una presentazione tradizionale e autentica.

Realizzato in rattan naturale, questo banneton è non solo elegante ma anche funzionale.
Permette alla tua pasta di lievitare uniformemente conferendole una forma rotonda perfetta.

Grazie alla sua struttura porosa, assorbe l'umidità dalla pasta, evitando così che si attacchi alle pareti e creando una crosta croccante.

Il banneton rotondo in rattan è anche un ottimo strumento per decorare la crosta dei tuoi pani.

Stampando la sua forma sulla pasta, crea motivi unici e accattivanti che aggiungono un tocco di originalità alle tue creazioni.

Questo banneton è facile da usare e mantenere. Basta cospargerlo leggermente di farina prima di posizionarvi la pasta, quindi lasciarlo riposare fino a quando la pasta non sarà lievitata.

Successivamente, non ti resta che rovesciare il banneton su una teglia e infornare il pane.

Per pulirlo, è sufficiente spazzolarlo delicatamente con una spazzola morbida e lasciarlo asciugare all'aria.

Il banneton rotondo in rattan è un accessorio indispensabile per tutti gli appassionati di panificazione. Ti consente di creare pane fatto in casa delizioso e autentico, che delizierà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti.

La tela rimovibile è estremamente delicata, lavabile solo a mano.

• Dimensioni: Ø 25 cm x ht 7,5 cm
• Capacità di pasta: circa 1 kg