Spezie Grill e Plancha

70g

Max Daumin

La miscela di spezie "Grill & Plancha" di Max Daumin è un armonioso connubio di nove spezie di prima qualità, sapientemente selezionate grazie alla profonda esperienza della Maison Daumin. Questa miscela si caratterizza per una base di pepe nero maturo del Madagascar, abbinato all'esclusivo pepe selvatico Voatsiperifery e alla paprika affumicata DOP ungherese.

Il profilo aromatico è ulteriormente arricchito da timo, cumino, cipolla e coriandolo, che introducono sfumature erbacee, agrumate e leggermente orientali. Un sottile sentore di cardamomo proveniente dai Ghati occidentali del Kerala esalta l'intera miscela.

Questa miscela è ideale per esaltare le verdure grigliate e si abbina squisitamente sia alle carni rosse che a quelle bianche preparate al barbecue. Per apprezzare appieno la ricchezza dei sapori, si consiglia di marinare la carne prima di grigliarla o di cospargere la miscela sul piatto appena prima di servire.

• Ingredienti: Paprika affumicata, Cipolla, Pepe, Cumino, Timo, Coriandolo, Pepe Voatsiperifery, Cardamomo
• Peso netto: 70 g
• Confezione: Sacchetto di carta kraft con chiusura a zip
• Marca: Max Daumin