Semi di Nigella

45 g

Mélodie Gourmande

Chiamato anche cumino nero, il seme di nigella è molto utilizzato nella cucina indiana e marocchina (tra l'altro nei tajine e nei naan).
Macinate o intere, queste piccole semi si utilizzano con il pollame, il pesce, nell'impasto del pane e, più sorprendentemente, in preparazioni dolci come macedonie, yogurt e alcuni dolci.
Fate attenzione al dosaggio per preservare l'equilibrio generale delle vostre preparazioni.

• Confezione : vasetto di vetro
• Confezionato in uno stabilimento che utilizza : sesamo, senape, frutta a guscio, sedano, arachidi, glutine
• Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità
• Origine : Turchia, Pakistan
• Peso netto : 45 g