Polvere di galanga

40 g

Mélodie Gourmande

Molto utilizzato nella cucina asiatica, il galanga proviene da un rizoma, come i suoi cugini curcuma e zenzero.
Con i suoi sapori piccanti, pepati e leggermente agrumati, si cucina come lo zenzero in brodi, zuppe e salse che accompagnano carni bianche, pesce e frutti di mare.

• Confezione : vasetto di vetro
• Confezionato in uno stabilimento che utilizza : sesamo, senape, frutta a guscio, sedano, arachidi, glutine
• Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità
• Origine : Asia
• Peso netto : 40 g