


Questo olio d'oliva è stato prodotto con olive raccolte precocemente, prima della piena maturazione, da cui la sua denominazione "fruttato verde".
Vengono spremute rapidamente per evitare qualsiasi ossidazione o alterazione dei sapori.
Per questo olio sono state utilizzate diverse varietà: Salonenque, Aglandau, Grossane, Verdale e Picholine.
Ciò che gli conferisce quel gusto unico, con note fresche, intense e vegetali.
Questo olio detiene la Denominazione di Origine Protetta Vallée des Baux-de-Provence, che garantisce qualità, origine e rispetto dei metodi di produzione di questa regione della Provenza.
Scoprite su Meilleur du Chef la gamma premium e esclusiva del Domaine Jolibois: un'intera palette aromatica per i veri intenditori di oli d'oliva DOP o monovarietali.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 3700 kJ / 899 kcal
Grassi: 100 g
di cui acidi grassi saturi: 14 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
Allergeni: assenti
Abbinamenti perfetti per questo Olio extravergine di oliva Bio dal gusto fruttato verde: insalate di lattuga o rucola, verdure crude, ortaggi...
Con l'acquisto di questo prodotto si guadagna :
Accedi con il tuo account per inviare una recensione