Funghi shiitake secchi

125 g

Plantin

I funghi shiitake secchi sono molto apprezzati in cucina per il loro sapore intenso e la loro capacità di arricchire numerosi piatti.
Originari dell'Asia, vengono utilizzati da secoli, in particolare nella cucina giapponese e cinese, dove sono considerati un ingrediente gustoso e benefico per la salute.

Usi:
Mettere i funghi secchi a mollo in acqua bollente per 15 minuti.
Quindi sciacquarli abbondantemente.
Si integrano perfettamente in zuppe, ramen, risotti o piatti stufati. Una volta reidratati, mantengono una consistenza leggermente croccante, che conferisce un tocco di consistenza alle preparazioni.
Possono anche essere saltati con le verdure, incorporati nei ripieni o utilizzati per insaporire piatti vegetariani in sostituzione della carne.

• Ingredienti : 100% funghi shiitake (Lentinus edodes)
• Modalità di conservazione : in un luogo asciutto, ben ventilato e a temperatura ambiente
• Origine : confezionato in Francia con materie prime provenienti dalla Cina
• Confezione : vasetto in PET da 125 g