Condimento di pere

25 cl

Huilerie Beaujolaise

L'aceto di pere è un condimento delicato e originale, apprezzato per la sua dolcezza fruttata. Ottenuto da pere accuratamente selezionate, è il risultato di una fermentazione controllata che preserva tutta la finezza e la freschezza del frutto.

Questo aceto di pere ha un bel colore chiaro con riflessi dorati e offre un ottimo equilibrio tra una leggera acidità e note naturalmente dolci, che ricordano la pera matura, succosa e leggermente floreale.

Molto versatile, aggiunge un tocco raffinato alle vinaigrette, alle insalate di verdure o di frutta e si abbina perfettamente ai formaggi, in particolare quelli erborinati o freschi. Accompagna con delicatezza anche carni bianche, pollame o pesce e può essere utilizzato anche per sfumare o insaporire salse leggere.

• Origine : prodotto fabbricato in Germania e confezionato in Francia.
• Ingredienti : purea di pere Williams, aceto di pere, zucchero di canna, aroma di pere.
• Conservare preferibilmente in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, a temperatura ambiente.
• Volume : 25 cl.
• Marca : Huilerie Beaujolaise.