Aceto di calamansi
1 litro
Huilerie Beaujolaise

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Aceto di calamansi - 1 litro - Huilerie Beaujolaise
Capacità :
25 cl
1 litro
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Descrizione
Collège Culinaire de FranceIl preferito dello chef

Il calamansi è un agrume acido originario delle Filippine.
Questo aceto è prodotto seguendo due processi di fermentazione: alcolica e acetica. Il vino fermentato viene miscelato con estratto naturale di calamansi, aceto di alcol e zucchero di canna bruno.

L'aceto di calamansi si abbina bene con insalate, pesce, carpaccio...

  • Ingredienti : succo di calamansi, aceto di brandy, zucchero di canna bruno (origine Sud America)
  • Bottiglia da 1 litro
  • Produttore : Huilerie Beaujolaise
Più informazioni

Creata nel 1982 dalla famiglia Montegottero, Huilerie Beaujolaise ha conquistato i grandi nomi della gastronomia francese e internazionale grazie all'eccezionale qualità della sua gamma di oli e aceti.

Conservare preferibilmente in luogo asciutto, lontano dalla luce, tra 10°C e 20°C.

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