Mandolina dello chef Bron Coucke

Tellier (Bron Coucke)

Il Mandoline du Chef è un mandolina professionale in acciaio inossidabile. Prodotto da Bron Coucke, è dotato di 4 blocchi sfilacciatori intercambiabili di 2, 4, 7 e 10 mm.
Viene fornito con uno stantuffo di sicurezza in plastica di alta qualità.
Ingombro ridotto, regolazione semplificata dello spessore con 1 singola leva grazie al piede reversibile.

• 4 blocchi sfilacciatori intercambiabili di 2, 4, 7 e 10 mm. Speciali lame in acciaio a doppia smussatura, taglio progressivo (con lama da 2 mm).
• Lame in acciaio inossidabile, temprate, affilatura specializzata effettuata a Thiers, 1 leva di regolazione di spessore singolo per tutti i tagli.
• Si custodisce sospeso= sicurezza, durata più lunga.
• Piede reversibile, 2 impugnature a doppia funzione: impugnatura e supporto antiscivolo = massima sicurezza

• Dimensioni : 13,5 x 40 x 5,5 cm
• Peso netto : 1,590 kg
• Marca : Bron Coucke