Pralinato 50% mandorle e nocciole
300 g Valrhona

Il pralinato Valrhona mandorle e nocciole al 50% fruttate, sono un perfetto equilibrio tra la mandorla spagnola e la nocciola italiana.
Questo pralinato offre in bocca una percezione indistinta con note arrostite tipiche dei frutti secchi. Con una consistenza liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato sarà utilizzato perfettamente in tutte le applicazioni di pasticceria tradizionali (ganache, creme) o semplicemente spalmato su tartine...

• Ingredienti: nocciole italiane 25%, mandorle spagnole 25%, zucchero, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di vaniglia. Possono essere presenti proteine del latte e delle uova, glutine e arachidi.

• Periodo di validità: 10 mesi dalla data di produzione
• Provenienza: Francia
• Peso netto: 300 g