Il pralinato Valrhona mandorle e nocciole al 50% fruttate, sono un perfetto equilibrio tra la mandorla spagnola e la nocciola italiana.
Questo pralinato offre in bocca una percezione indistinta con note arrostite tipiche dei frutti secchi. Con una consistenza liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato sarà utilizzato perfettamente in tutte le applicazioni di pasticceria tradizionali (ganache, creme) o semplicemente spalmato su tartine...
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