Succo di yuzu 100 ml

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Succo di yuzu 100 ml
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Descrizione

Puro succo di Yuzu spremuto a mano.
Tra pompelmo e mandarino, lo yuzu ha trovato il suo posto in cucina e nella pasticceria.
Al fine di preservare tutti i suoi aromi, lo yuzu viene spremuto a mano entro 24 ore dalla raccolta, e offre così un succo di alta qualità dal gusto inconfondibile.
Ideale con sorbetti, bavaresi e mousse, arricchirà altrettanto pesce, crostacei, carni bianche, vinaigrette o marinate.

Consiglio dello Chef Philippe: lo uso su carpaccio di tonno rosso, salsa di soia, succo di yuzu, qualche seme di sesamo tostato con prugna umeboshi, una goccia di aceto e il gioco è fatto.

  • Senza additivi, coloranti o conservanti
  • Ingrediente: 100% puro succo
  • Origine: Giappone
  • DDM: 14 mesi dalla data di produzione
  • Volume: 100 ml
Più informazioni

Conservare al fresco e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.

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