Noce di cocco grattugiato

500 g

Molto fragrante, né troppo bagnato né troppo morbido, questa polvere di cocco può essere utilizzata sia per la decorazione e per la preparazione di dolci macaron, financier), gelato, cioccolato, ma anche nel design di piatti asiatici e cocktail.
La noce di cocco grattugiata si ottiene per essiccazione di pezzi pelati, lavati, grattugiati, sterilizzati e setacciati sani e maturi (pala da cocco Cocos Nucifera Cocos).
Confezione eco-friendly con chiusura a zip.

• Provenienza: Indonesia
• Ingredienti: 100% noci di cocco grattugiato. Possibili tracce di altra frutta secca.
• Peso: 500 g