Stampo da brioche
Exopan®
Ø 10 cm
Matfer

Riferimento : 330131
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Stampo da brioche - Exopan® - Ø 10 cm - Matfer
Stampo da brioche - Exopan® - Ø 10 cm - Matfer
Diametro :
6 cm
7 cm
8 cm
9 cm
10 cm
12 cm
14 cm
16 cm
18 cm
20 cm
22 cm
24 cm
Disponibile
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Descrizione
Prodotto in Francia

Stampo per brioche Exopan®.
Exopan®:
Acciaio sottile con rivestimento anti-aderente all'interno.
L'Exopan® è il rivestimento ideale per la cottura di impasti, perché combina la qualità di cottura della banda stagnata con la facilità d'uso dell'anti-aderente. Lo spessore ridotto dell'acciaio favorisce la colorazione dei prodotti.
Si pulisce semplicemente strofinando l'interno e l'esterno.
Questo materiale teme l'umidità (lavastoviglie, frigorifero...)

  • Diametro: 10 cm
  • Altezza: 4 cm
  • Peso dell'impasto: 75 gr
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