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Sirop de glucose (1kg)Sirop de glucose (1kg)

Il permet d'assouplir les ganaches, améliorer le ruban des glaces.

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Plaque cuisson perforée siliconée Silichef®Plaque cuisson perforée siliconée Silichef®

La Plaque Silichef® est une plaque de cuisson perforée, en aluminium, revêtue d'un silicone alimentaire perforé haute qualité. Exclusivité Meilleur du Chef.

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Menu Noël PoissonsMenu Noël Poissons

Je vous propose un tour des recettes qui ont fait et qui feront toujours le bonheur des tables du réveillon de Noël.

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C'est nouveau

Sucre déco Codineige 5 kgSucre déco Codineige 5 kg 48.90 Euro
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Lot de 7 violettes en azyme + 14 feuillesLot de 7 violettes en azyme + 14 feuilles 4.50 Euro
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Feuilles d'Oblate carrées 9 x 9 cm (x 200)Feuilles d'Oblate carrées 9 x 9 cm (x 200) 9.40 Euro 7.90 Euro
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Moule à bûche silicone avec tapis matelasséMoule à bûche silicone avec tapis matelassé 34.80 Euro
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Noix de coco deshydratée 100 gNoix de coco deshydratée 100 g 5.50 Euro
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