La varietà "Pisello blu" è raccolta a mano ed essiccata dai contadini Karen sulla loro montagna, in mezzo alla giungla, lontano da qualsiasi inquinamento, dove cresce al 100% in modo naturale perché è selvatica.
La tisana al pisello blu ha un gusto piuttosto neutro, sia pure rotondo e dolce.
La tisana al pisello blu è ricca di benefici utilizzati come rimedio contro l'ansia e la depressione.
E non fatevi ingannare dal peso: 3 foglie per tazza sono sufficienti!
La sua capacità di tingere di blu offre molte possibilità per mixology/cocktail, eventi di tavola e di servizio... Liquore, pane blu, zuppa di frutta o di champagne...
Ammira anche il suo splendido colore rosso-porpora quando ci aggiungi qualche goccia di limone...
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