Confettura di pesche di vigna
250 g
Confitures de Haute Soule

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Confettura di pesche di vigna - 250 g - Confitures de Haute Soule
Frutta :
Albicocca
Arancia
Ciliegia
Fico
Fragola
Fragolina di bosco
Frutti rossi
Lampone
Mirtillo
Mora
Pesca di vigna
Prugnola
Disponibile
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Descrizione
Prodotto in Francia

La confettura di pesche di vigna trova impiego per il piacere di grandi e piccini.
Presente nella colazione del mattino e nella merenda pomeridiana dei bambini, questa prelibata confettura si inserirà nelle creazioni di pasticceria, come la crema pasticcera:

Per 4 persone procurarsi 200 g di confettura di pesche, mezzo litro di latte, 5 tuorli e un uovo intero, 50 g di farina e 20 g di zucchero.
In un pentolino scaldare il latte senza farlo bollire. In una ciotola sbattere tutte le uova con lo zucchero per sbiancare, poi aggiungere la farina e mescolare ancora.
Versare sopra il latte caldo e poi rimettere la preparazione nella casseruola. Fare addensare a fuoco lento, mescolando continuamente.
Togliere dal fuoco, aggiungere la confettura di pesche e mescolare bene.
Lasciare raffreddare coprendo "a contatto" con pellicola per alimenti, quindi riporre in frigorifero fino al momento di servire.

  • DDM: 36 mesi dalla produzione
  • Ingredienti: Pesche di vite (50%), zucchero cristallino (49%), pectina di frutta (0,5%), acido citrico (0,5%).
  • Etichetta: Maître Artisan
  • Peso netto: 250 g
Più informazioni

Provenienza delle pesche di vigna: Francia, Italia, Grecia.
È possibile che le materie prime provengano da vari paesi per poter mantenere la qualità dei raccolti e le forniture. Questi dati possono quindi variare.
Modalità di conservazione: temperatura ambiente in luogo pulito e asciutto. Dopo l'apertura conservare a +4 °C (max), da consumare entro 15 giorni.

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