Mirtilli rossi al naturale
37 cl

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Mirtilli rossi al naturale - 37 cl
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Descrizione

Il mirtillo è il mirtillo rosso francese.
Questa bacca rossa, proveniente dal nord del continente europeo, è cugina del cranberry.
Coltivate su terreni acidi, queste bacche possono essere consumate fresche, ma sono principalmente adatte alla lavorazione.
Questi piccoli frutti dal sapore amarognolo crescono in climi freschi.
I mirtilli rossi possono essere utilizzati sia per piatti caldi che per ricette dolci.
Nel salato, si abbinano perfettamente a selvaggina, carne di maiale e pollame, in salsa per un ripieno o come contorno.
Nel dolce, i mirtilli rossi sono spesso abbinati ai dolci natalizi, come il pan di zenzero o le preparazioni a base di altri frutti di bosco, arancia o pera.
La frutta secca è spesso tra i prodotti utilizzati con i mirtilli rossi.

  • Ingrediente: Mirtilli rossi (Vaccinium uliginosum o vitis-idaea L.), acqua.
  • Provenienza: Francia
  • DDM: 5 anni dalla data di produzione.
  • Peso netto: 130 g netti drenati
Più informazioni

Dopo l'apertura, conservare tra 0 °C e +4 °C e consumare rapidamente.

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