Morbide albicocche biologiche, leggermente reidratate per una consistenza morbida, dai sapori elaborati.
Raccolte nel sud della Turchia, negli aridi altipiani intorno a Malatya che ha dato il nome a questa varietà di albicocche.
Albicocche prodotte secondo le regole dell'agricoltura biologica ed equo-solidale: non sono stati utilizzati conservanti, additivi, insetticidi
Conservazione ideale a 8 °C e 65% di umidità relativa max.
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