Aroma naturale alla mandorla amara utilizzato per arricchire le preparazioni culinarie di pasticceria (creme da dessert, gelati, mousse, frangipane ...)
Mantiene intatta l'essenza della mandorla amara.
Questo aroma non sostituisce il sapore principale dell'alimento; è semplicemente destinato ad esaltarne il gusto.
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