Colorante naturale marrone in polvere
idrosolubile
80 g
Sosa

Riferimento : 38570
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Colorante naturale marrone in polvere - idrosolubile - 80 g - Sosa
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Descrizione

Colorante naturale marrone in polvere idrosolubile Sosa
Al fine di offrire prodotti naturali, Sosa Ingredients ha creato una gamma di coloranti naturali concentrati per la produzione di dolci (macaron, mousse, dessert...), salse e zuppe.
Conservazione consigliata: al riparo dalla luce, tra 15 °C e 25 °C nella confezione originale.

  • Non contiene allergeni
  • Dosaggio consigliato: 0,1-4 g/kg
  • Composizione: Caramello solfito-ammoniacale (E150d)
  • Aspetto: Polvere marrone scuro
  • Data limite per un uso ottimale (DDM): 18 mesi
  • Peso netto: 80 g
Più informazioni

L'azienda spagnola Sosa Ingredients è leader europeo nella distribuzione di prodotti culinari innovativi per le professioni culinarie e rappresenta un caposaldo per pasticcieri e cuochi.

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