La confetteria Cruzilles, con la sua esperienza secolare nella produzione di paste di frutta, ci porta in un viaggio.
Una dolce combinazione tra frutti esotici come ananas o guava e le delizie dei nostri frutteti francesi.
Molti di noi sono cresciuti con il sapore delle paste di frutta dei nostri nonni ancora persistente in bocca. Una specie di madeleine.
Riscopri questi sapori d'altri tempi, degustandoli davanti a una tazza di caffè o di tè.
Cocktail di frutta: ananas-melograno, lampone-guava, pera-cactus (fico d'India), amarena-papaia.
L'Auvergne, con i suoi numerosi frutteti, ha contribuito alla creazione della confetteria Cruzilles. I maestri pasticceri che vi hanno lavorato hanno contribuito a sviluppare il know-how di questa azienda artigianale per oltre 100 anni.
Grazie alla qualità del suo know-how e alla trasmissione delle conoscenze, il pasticciere dell'Auvergne ha ricevuto la qualifica di "Entreprise du patrimoine vivant" (EPV).
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