Scaglie (crispy) croccanti di ribes nero

200 g

Sosa

Queste scaglie di ribes nero hanno una consistenza croccante e aggiungono un sapore naturale, intenso e fresco alle vostre creazioni.
Questi granuli viola (da 2 a 10 mm) sono molto saporiti e decorano o impreziosiscono le vostre preparazioni di pasticceria, le decorazioni dei dessert, i gelati o i cioccolatini!
Accuratamente selezionati e liofilizzati, partono croccanti per poi sciogliersi delicatamente in bocca man mano che sviluppano il loro sapore di ribes nero.

Applicazioni:
Decorazioni di piatti, tavolette di cioccolato, inclusioni in dolci di cioccolato o pasticceria, pasticcini, dessert, gelati...
Tuttavia, è preferibile utilizzarli in ambienti asciutti.

Conservare tra 15 e 20°C, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione, se il prodotto è stato conservato nella confezione originale.

• Ingredienti : sciroppo di glucosio, ribes nero, alginato di sodio E401.
• Aspetto : granuli viola di dimensioni comprese tra 2 e 10 mm.
• Marca : Sosa
• Peso netto : vaso da 200 g