Grattugia-scorza Classic Microplane®
Colore verde
Microplane

Riferimento : 46720
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Grattugia-scorza Classic Microplane® - Colore verde - Microplane
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Descrizione
Testato e raccomandato

Grattugia-scorza Microplane®. Per ottenere facilmente una bella buccia di agrumi e grattugiare finemente i formaggi duri.

Negli USA, Microplane® produce le migliori grattugie e scorze al mondo grazie a un processo chimico di affilatura che ha creato micro-lame in acciaio inossidabile : rasoi perfetti per grattugiare scorze, noce moscata, formaggi tutti i tipi, cioccolatini e radici di zenzero ... Tutti i grandi chef apprezzano da tempo l'efficacia di questi prodotti, che rivoluzionano il mondo degli utensili da cucina.

  • Manico verde
  • Lama da taglio in acciaio inossidabile
  • Impugnatura ergonomica morbida
  • Estremità di gomma per evitare graffi
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Superficie della grattugia: 20,3 X 2,5 cm
  • Viene fornito con una custodia protettiva per la grattugia
  • Dimensioni: L 30,5 cm
  • Utilizzi: formaggio duro, cioccolato, cipolla, aglio, zenzero, peperoncino, agrumi.
Più informazioni

Dal laboratorio alla cucina...

Nel 1994, un nuovo strumento in legno con centinaia di rasoi ha fatto capolino in cucina. Una donna canadese, insoddisfatta del suo grattugia-limoni, cercò nel laboratorio del marito una soluzione migliore. Tornò in cucina con una grattugia in legno Microplane®. Quando fece scivolare l'arancia sulle lame, è rimasta stupita nel vedere che dei frammenti di buccia cadevano come fiocchi di neve.

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