Foglio trasferibile per cioccolato (x 5)
ramo di abete
Valrhona

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Foglio trasferibile per cioccolato (x 5) - ramo di abete - Valrhona
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Descrizione
Prodotto in Francia

Foglio trasferibile per decorare torte e cioccolato. Foglio trasferibile colorato in burro di cacao.
Presenza di uno sfondo blu trasparente per una resa blu scuro su cioccolato fondente.

Come utilizzare un foglio trasferibile per cioccolato?
Su pasta sablé: posizionare il foglio trasferibile con lato da trasferire sulla pasta sablé precedentemente stesa. Congelare (-17 °C) per almeno 6 ore. Rimuovere con cautela il foglio trasferibile prima della cottura.
Sui tuoi cioccolatini: posizionare delicatamente i dolci sul trasferibile. Lasciare cristallizzare per tutta la notte in un ambiente fresco.

  • Ingredienti: burro di cacao, zucchero, estratto di spirulina, latte intero in polvere, coloranti: E100, E120, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia.
  • Dimensioni dei fogli: 40 x 25 cm
  • DDM: circa 48 mesi
  • Confezione: set di 5 fogli
Più informazioni

  • Ingredienti: burro di cacao, zucchero, estratto di spirulina, latte intero in polvere, coloranti: E100, E120, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia.
Può contenere tracce di glutine, uova e derivati, frutta a guscio.

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