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Scatola di degustazione cioccolato
Inspiration Gourmande
Valrhona

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Scatola di degustazione cioccolato - Inspiration Gourmande - Valrhona
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Descrizione
Prodotto in FranciaTestato e raccomandato

Scopri la combinazione di cioccolato e frutta
Scatola di degustazione con 5 gusti della linea "Inspiration" di Valrhona:
Lampone, fragola, frutto della passione, yuzu e mandorla.

Questa scatola contiene 15 monete di ogni frutto per una degustazione a lungo termine e per consentirti di valutare quello o quelli che vorrai utilizzare nella creazione dei prossimi dessert.
Con il suo marcato sapore di frutta, la linea "Inspiration" si può lavorare come una copertura classica.
È l'ideale per preparazioni cremose e ganache ed è adatto anche per modellare, tavolette, mousse, gelati e sorbetti.

  • Inspiration Mandorla: zucchero, mandorle in polvere 30,6%, burro di cacao 30,5%, emulsionante (lecitina di soia), latte. Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza il latte).
  • Inspiration Fragola zucchero, burro di cacao 37,9%, fragole in polvere 14,2%, sciroppo di glucosio secco, emulsionante (lecitina di soia). Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza il latte).
  • Inspiration Lampone: zucchero, burro di cacao 35,9%, lampone in polvere 11,5%, emulsionante (lecitina di soia), latte. Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza il latte).
  • Inspiration Frutto della Passione: zucchero, burro di cacao 32,9%, succo di frutta secca della passione (zucchero, frutti della passione) 17,3%, emulsionante (lecitina di soia). Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza il latte).
  • Inspiration Yuzu: zucchero, 34,4% burro di cacao, maltodestrina, 2,4% succo di yuzu, emulsionante (lecitina di soia). Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza il latte).
  • DDM: 14 mesi dalla data di produzione
  • Origine: Francia
  • Peso netto: 300 g
Più informazioni

Modalità di conservazione: prima dell'apertura in luogo asciutto tra 16 °C e 18 °C. Dopo l'apertura, chiudere ermeticamente il prodotto per conservarne le proprietà e conservarlo tra i 16 °C e i 18 °C.

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