Cioccolato di copertura bianco Nuit Blanche
37% cacao
1,5 kg
Carma

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Cioccolato di copertura bianco Nuit Blanche - 37% cacao - 1,5 kg - Carma
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Descrizione

Gusto eccezionale e un colore bianco assolutamente unico.
Il cioccolato di copertura Nuit Blanche 37% è la dolce combinazione di panna, buon latte svizzero e un burro di cacao appositamente selezionato

  • Fluidità: media. Ottimo per dessert e entremet dolci, cake, formatura, decorazione.
  • Ingredienti: burro di cacao 39,0%, zucchero 36,5%, latte intero in polvere 10,0%, crema in polvere (latte) 7,5%, latte scremato in polvere 7,0%, emulsionante: lecitina di soia < 1%, vanillina < 1%
  • Contenuto minimo di cacao: 37%
  • Periodo di validità: 18 mesi
  • Peso netto: 1,5 kg
Più informazioni

Se hai bisogno di ulteriore aiuto per scegliere il tuo cioccolato, puoi consultare il nostro articolo: Come scegliere il cioccolato.

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