Matériel de cuisine

siphon easy whip

autres recettes avec le sipnon easy whip

si c'est celui qui a la bague bordeau, on peu y faire des mousses chaude et tous les espumas

on peu parfumer avec toutes sortes de purée de fruits mais attention a bien passer au tamis pas plus d'un tiers de fruits et une créme minimum trente pour cent de matiére grasse et aussi les extraits(café choco) une dose de gaz pour un siphon d'un demi-litre

peut on faire que de la chantilly nature ?
où as t'on la possibilité de faire d'autres recettes?
J'aimerais qu'on m'éclaire merci